Grüne Tanne

Dieser Teller bietet eine Auswahl an verschiedenen Fleischsorten, die auf dem Grill zart und saftig zubereitet wurden, serviert mit Salat und 2 Beilagen aus Reis, Bulgur oder knusprige Kartoffelspalten.

unsere Platte bietet eine bunte Mischung aus kalten und warmen Vorspeisen wie Hummus, Ezme, Mutabbal, Baba Ganoush, Tzaziki, Falafel und Halloumi.

unsere Platte bietet eine bunte Mischung aus kalten und warmen Vorspeisen wie Hummus, Ezme, Mutabbal, Baba Ganoush, Tzaziki, Falafel und Halloumi.

aus Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, mit einer Portion Hummus und einem Salat serviert

Auf einem Holzkohlegrill gegrillt und mit Kräutern und Gewürzen verfeinert.

Pikante und würzige Lammhackfleischspieße, gegrillt über offenem Holzkohlefeuer und serviert mit frischem Fladenbrot.

Dieser Teller bietet eine Auswahl an verschiedenen Fleischsorten, die auf dem Grill zart und saftig zubereitet wurden, serviert mit Salat sowie Reis, Bulgur oder knusprige Kartoffelspalten.

Dünne Streifen von gegrilltem Rindfleisch, Zwiebeln, Tomaten und Petersilie . Die Füllung wird im dünnen Fladenbrot gewickelt und mit Sauce aus Tomaten, Paprika und Gewürzen serviert, dazu Salat und Joghurt.

Drei knusprige Teigtaschen gefüllt mit gegrillter Auberginencreme oder Käse. Die Taschen werden mit einer Mischung aus Ei und knusprigen Crumbles bestrichen und anschließend frittiert und Salat.

Knuspriges Fladenbrot mit einer würzigen Füllung aus türkischer Knoblauchwurst, Paprika und Käse

Dieser Teller bietet eine Auswahl an verschiedenen Fleischsorten, die auf dem Grill zart und saftig zubereitet wurden, serviert mit Salat und 2 Beilagen aus Reis, Bulgur oder knusprige Kartoffelspalten.

besteht aus dünnem Fladenbrot, mit einer würzigen Mischung aus Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Gewürzen.

Menemen mit frischen Tomaten und Paprika, cremiger Hummus, würziger Mutabbal, saftige Oliven, zarter Weichkäse, süße Marmelade und ein gekochtes Ei.

Rührei mit Sucuk, frischen Tomaten, Zwiebeln und grüner Paprika zubereitet.

mit Marmelade, Honig, Käse, Butter und Oliven.

Eine traditionelle türkische Suppe aus roten Linsen, Bulgur, Tomaten und Gewürzen wie Minze und Paprikapulver.

mit würzigen Aromen, abgerundet mit einem Spritzer Zitronensaft und frischen Kräutern.

Aus Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen. Diese Diese Suppe hat eine glatte Textur und einen reichhaltigen Geschmack

Unsere Yayla Suppe ist ein wahres Geschmackserlebnis. Eine cremige Joghurtsuppe mit Reis und Kräutern

unsere Platte bietet eine bunte Mischung aus kalten und warmen Vorspeisen wie Hummus, Ezme, Mutabbal, Baba Ganoush, Tzaziki, Falafel und Halloumi.

unsere Platte bietet eine bunte Mischung aus kalten und warmen Vorspeisen wie Hummus, Ezme, Mutabbal, Baba Ganoush, Tzaziki, Falafel und Halloumi.

unsere Platte bietet eine bunte Mischung aus kalten und warmen Vorspeisen wie Hummus, Ezme, Mutabbal, Baba Ganoush, Tzaziki, Falafel und Halloumi.

aus Kichererbsen, Tahini (Sesampaste) und Gewürzen, die zu einer glatten Paste püriert werden, mit Olivenöl und Paprikapulver garniert

aus Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, mit einer Portion Hummus und einem Salat serviert

Cremiger Dip aus gegrellten Auberginen, Tahini, Knoblauch und Gewürzen

aus Bulgur, Tomatenmark, Zwiebeln, Petersilie, Minze und Gewürzen, die von Hand geknetet werden

die Weinblätter werden in einer Mischung aus Reis, Zwiebeln, Tomaten, Kräutern und Gewürzen gefüllt und dann gekocht

frittierte Bulgur-Klösse gefüllt mit Würzigem Hackfleisch und Zwiebeln.

aus Zucchini, gefüllt mit Hinterkäse und Schnittkäse, überbacken zu perfekter Köstlichkeit.

Joghurt mit Minze, Knoblauch und Gurkenstückchen.

scharfe Gewürzepaste aus Tomaten, Paprika, Chili, Olivenöl und Gewürzen.

saftige gegrillte Hähnchenbrustspieße mit frischem Salat aus Tomaten, Paprika und Zwiebeln.

Aus gebratenen Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Oliven

Erfrischende Mischung aus Petersilie, Minze, Tomaten, Zwiebeln und Bulgur

Eine bunte Mischung aus frischem Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und knusprigen Brotstücken

Aus knusprigem Halloumi-Käse, frischem Salat, Tomaten, Gurken und Oliven

Aus frischen Tomaten, Feta-Käse, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Petersilie

Auf einem Holzkohlegrill gegrillt und mit Kräutern und Gewürzen verfeinert.

Auf einem Holzkohlegrill gegrillt und mit einer Gewürzmischung verfeinert.

Auf einem Holzkohlegrill gegrillt und mit feinen Würzmischung veredelt

Zartes Hähnchenfleisch und Kartoffeln mit saftigen Tomaten, Spitzpaprika, Zwiebeln und mediterranen Gewürzen im Ofen gebacken, ohne Salat

Pikante und würzige Lammhackfleischspieße, gegrillt über offenem Holzkohlefeuer und serviert mit frischem Fladenbrot.

Saftige Lammstücke, die auf Holzkohle gegrillt werden, dazu Salat und Soße

Zarte Lammfleischwürfel werden mit Paprika, Zwiebeln und Gewürzen gewürzt und auf Holzkohle gegrillt

ein traditionelles türkisches Gericht, das aus zartem Lammfleisch, Paprika und Tomaten zubereitet wird.

Die Lammhackfleischspieße werden mit saftigen Auberginenscheiben gegrillt.

Lammrippchen mariniert und perfekt gegrillt auf einem Holzkohlefeuer.

Aus zarten Lammfleischbällchen in einer reichhaltigen Tomatensoße mit Kartoffeln, Spitzpaprika und Tomaten. Dazu einer Beilage aus duftendem Reis. Dieses Gericht wird im Ofen gebacken

Lammfrikadellen, die mit frischen Kräutern und Gewürzen zubereitet werden und ein zartes, saftiges Aroma haben

Die KalbfleischStücke werden auf einem offenen Holzkohlegrill gegrillt, dazu Salat und wahlweise Beilagen wie Würzige Kartoffelspalten, Bulgur oder Reis

Saftige Stücke zartes Kalbfleischs werden im Ofen mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Auberginen gebacken. Dazu eine Reisbeilage.

mit zartem Kalbfleisch, Okra-Schoten und Tomaten. Mediterrane Gewürze und Kräuter runden den Geschmack ab. Dazu eine Reisbeilage.

Dieser Teller bietet eine Auswahl an verschiedenen Fleischsorten, die auf dem Grill zart und saftig zubereitet wurden, serviert mit Salat sowie Reis, Bulgur oder knusprige Kartoffelspalten.

Dieser Teller bietet eine Auswahl an verschiedenen Fleischsorten, die auf dem Grill zart und saftig zubereitet wurden, serviert mit Salat sowie Reis, Bulgur oder knusprige Kartoffelspalten.

Dieser Teller bietet eine Auswahl an verschiedenen Fleischsorten, die auf dem Grill zart und saftig zubereitet wurden, serviert mit Salat sowie Reis, Bulgur oder knusprige Kartoffelspalten.

Dünne Streifen von gegrilltem Rindfleisch, Zwiebeln, Tomaten und Petersilie . Die Füllung wird im dünnen Fladenbrot gewickelt und mit Sauce aus Tomaten, Paprika und Gewürzen serviert, dazu Salat und Joghurt.

Gegrilltes Hackfleisch, eingerollt in einem dünnen Fladenbrot, dazu Salat + Tomaten-Paprikasauce + Joghurt

Drei knusprige Teigtaschen gefüllt mit gegrillter Auberginencreme oder Käse. Die Taschen werden mit einer Mischung aus Ei und knusprigen Crumbles bestrichen und anschließend frittiert und Salat.

Gegrillte Spieße aus Bulgur, Tomatenmark, Paprika und Gewürzen, Dazu Salat und wahlweise Beilagen wie Würzige Kartoffelspalten, Bulgur oder Reis.

mit zartem gegrillten Lammfleisch auf cremige Auberginenpüree. Dazu Salat und wahlweise Beilagen wie Würzige Kartoffelspalten, Bulgur oder Reis.

Aus zartem, gegrilltem Lammfleisch auf knusprigen Brotstücken, serviert mit Joghurt und bedeckt mit einer herzhaften Tomatensoße. Dazu Salat und wahlweise Beilagen wie Würzige Kartoffelspalten, Bulgur oder Reis

Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch, Tomaten und Gewürzen, in Tomatensoße gebacken. Dazu Salat und wahlweise Beilagen wie Würzige Kartoffelspalten, Bulgur oder Reis

Unsere Manti sind hausgemachte Teigtaschen, serviert mit Joghurt, Knoblauch, Pfefferminze, Butter und rotem Pfeffer

Knuspriges Fladenbrot mit einer würzigen Füllung aus türkischer Knoblauchwurst, Paprika und Käse

Fladenbrot mit einer Füllung aus Rindfleisch, Paprika und Käse

Fladenbrot mit einer Füllung aus zartem Lammhack, frischer Petersilie, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Käse

Fladenbrot mit einer saftigen Füllung aus Spinat, Ei und weichem Käse zubereitet

Wird oft als "Türkische Pizza" bezeichnet und besteht aus dünnem Fladenbrot, mit einer würzigen Mischung aus Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Gewürzen

Gefüllt mit würzigem Hackfleisch, saftigem Spinat oder cremigem Käse

Kreieren Sie Ihre perfekte Mix-Pide mit drei verschiedenen Sorten

Frischer Fisch, begleitet von Kartoffeln und einem knackigen Salat

gegrillter Lachsspiess, serviert mit einer cremigen Tahini-Petersilliensauce.

Unsere Chicken Nuggets sind ein Leckerbissen für die Kleinen. Serviert mit knusprigen Pommes frites und unserer speziellen Soße

Eine Portion knuspriger Pommes frites

Knusprige Schichten von Filoteig, gefüllt mit einer süßen Pistazien oder Walnussmischung und getränkt in einem köstlichen Zuckersirup.

Künefe besteht aus knusprigen Teigstreifen, die mit süßem, zerbröseltem Käse gefüllt und mit Zitronen-Zucker-Sirup beträufelt werden. Das Ganze wird im Ofen gebacken