Grüne Tanne
- Karl-Liebknecht-Straße 1, Jena
- Halal
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40a Mix Grillteller für 2 Personen
Dieser Teller bietet eine Auswahl an verschiedenen Fleischsorten, die auf dem Grill zart und saftig zubereitet wurden, serviert mit Salat sowie Reis, Bulgur oder knusprige Kartoffelspalten.
777 1 kg Mixgrill Teller mit Salat und Beilagen
Dieser Teller bietet eine Auswahl an verschiedenen Fleischsorten, die auf dem Grill zart und saftig zubereitet wurden, serviert mit Salat und 2 Beilagen aus Reis, Bulgur oder knusprige Kartoffelspalten.
53 Lahmacun
Wird oft als "Türkische Pizza" bezeichnet und besteht aus dünnem Fladenbrot, mit einer würzigen Mischung aus Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Gewürzen
11 Falafel Teller (warm)
aus Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, mit einer Portion Hummus und einem Salat serviert
9 Vorspeisenplatte für 1 Person
unsere Platte bietet eine bunte Mischung aus kalten und warmen Vorspeisen wie Hummus, Ezme, Mutabbal, Baba Ganoush, Tzaziki, Falafel und Halloumi.
41 Tantuni
Dünne Streifen von gegrilltem Rindfleisch, Zwiebeln, Tomaten und Petersilie . Die Füllung wird im dünnen Fladenbrot gewickelt und mit Sauce aus Tomaten, Paprika und Gewürzen serviert, dazu Salat und Joghurt.
25 Hähnchenbrustspieß (180 g)
Auf einem Holzkohlegrill gegrillt und mit Kräutern und Gewürzen verfeinert.
9a Vorspeisenplatte für 2 Personen
unsere Platte bietet eine bunte Mischung aus kalten und warmen Vorspeisen wie Hummus, Ezme, Mutabbal, Baba Ganoush, Tzaziki, Falafel und Halloumi.
43 Frittierte Börek
Drei knusprige Teigtaschen gefüllt mit gegrillter Auberginencreme oder Käse. Die Taschen werden mit einer Mischung aus Ei und knusprigen Crumbles bestrichen und anschließend frittiert und Salat.
52 Ei-Spinat Pide
Fladenbrot mit einer saftigen Füllung aus Spinat, Ei und weichem Käse zubereitet
